BIKE FESTIVAL SAALFELDEN LEOGANG Das BIKE Festival Saalfelden Leogang findet vom 16. – 18. September 2022 statt. Für die vierte Auflage der Veranstaltung wird das Konzept in den Bereichen Testen, Workshops und Guiding weiter geschärft. Zahlreiche bekannte Fahrtechnik Coaches und einige „Stars der Bike Szene“ werden Touren mit den Teilnehmern fahren und in den Workshops […]
Wir haben unseren Smoker für Euch eingeheizt und Ihr genießt einen BBQ-Abend nach nordamerikanischem Vorbild! Beef Brisket, Pulled Pork & Spare Ribs bilden die Heilige Dreifaltigkeit des BBQ (Holy Trinity). Nach nordamerikanischem Vorbild haben wir Euch die BBQ Spezialitäten in unserem Smoker bis zu 14 Stunden im Rauch zubereitet! Das Pulled Pork in unsere kleinen […]
Beim Schmankerlmarkt bekochen wir Euch live an verschiedenen Stationen: BBQ & Grillstation → Spanferkel aus der riesen BBQ Pit-Box, Picanha mit Ananas, Short Ribs vom Rind, eingelegte Hendlspieße Vorspeisen & Fisch → Ceviche, Sashimi, Parmesanlaib, Prosciutto vom Heidewuggerl, Carpaccio, Salate Brot, Pizza & Pasta → […]