KATE & KON BEEF CLUB
Am 28.12.22 freuen wir uns auf ein besonderes Event mit unseren Freunden von KATE & KON.
An diesem Abend werden wir eine etwas abgeänderte a la carte Karte anbieten, bei der sich (fast) alles, um den ATTEROXEN dreht.
Mit verschiedenen Metzgereien und Höfen im unterbayrischen und oberösterreichischen Land werden täglich die besten Stücke herausgesucht.
Dabei wird sich strikt auf Freiland Tier reduziert, die mindestens 2,5 Jahre auf wilder Wiese das Leben genießen konnten.
Kate & Kon schauen streng auf die ethische Komponente und das Tierwohl.
Mit Tierwohl meinen wir nicht irgendwelche dubiosen Plaketten auf der Verpackung, sondern Wiesen und Weiden, wo Rind und Kalb ein gutes,
freies und natürliches Leben führen dürfen. Das Fleisch besticht durch eine wunderschöne Marmorierung und ein ehrliches Aroma.
Wir werden von Beef Tatar, über Steaks bis hin zu Iberico Joselito usw. anbieten! HIER findet Ihr die Karte für diesen besonderen Abend!
Kon(stantin) selbst wird auch vor Ort sein und offene Weine aus der Magnumflasche ausschenken.
Bitte unbedingt einen Tisch reservieren unter +43 6583 20800 oder unter info@mama-thresl.com.
Wir freuen uns auf Kate & Kon und EUCH!
