mama thresl SAYS: Have fun and make it Schmankerlmarkt! Heute Abend wollen wir Euch mit einem LIVE COOKING Schmankerlmarkt begeistern. Wir bieten Euch Grillspezialitäten wie marinierte Ochsenfetzen, Jamaican Chicken Jerk oder unser Spanferkel aus der riesen PIT BOX bis hin zu kleinen Köstlichkeiten wie gebeizten Lachs, Beef Tatar oder Prosciutto vom Heidewuggerl Schwein. Noch was […]
Auf der Terrasse vorm mama thresl Donnerstag und Freitag ab 16:00 Uhr Samstag ab 17:00 Uhr Bei Schlechtwetter 19:00 Uhr bis 23:00 Uhr an der Island Bar
Wir haben unseren Smoker für Euch eingeheizt und Ihr genießt einen BBQ-Abend nach nordamerikanischem Vorbild! Beef Brisket, Pulled Pork & Spare Ribs bilden die Heilige Dreifaltigkeit des BBQ (Holy Trinity). Nach nordamerikanischem Vorbild haben wir Euch die BBQ Spezialitäten in unserem Smoker bis zu 14 Stunden im Rauch zubereitet! Das Pulled Pork in unsere kleinen […]
